• Amaretto

Lo sapevi?

Nati in Italia nel medioevo, verso la fine del XIII Secolo, si sono diffusi nei paesi Arabi e successivamente durante il Rinascimento in tutta Europa.Oltre alla grande produzione italiana, in particolare quella di amaretti fatti con mandorle amare, vanta grandi tradizioni quella Francese, soprattutto in Lorena e nei Paesi Baschi.Gli amaretti di pasticceria sono praticamente diffusi in tutte le regioni d'Italia e sono vicini a moltissimi altri dolci di pasta di mandorla, come la Pasta Reale e la Frutta Martorana. 

fonte: Wikipedia.org

Ingredienti:

    MANDORLAZucchero; ALBUME; Aromi.


    AllergeniPresenti In:
    Mandorle: Biscotti alle Mandorle,
     Torroni e Torroncini vari,
     Gelo di Mandorle e tutti i prodotti dolciari dove è presente la granella di mandorla.
    Latte e prodotti a base di latte:

    Cannoli, Bignè, Macallè, Cornetti Ripieni, Creme Varie per farcitura prodotti, Biscotti al Burro.

    Nocciole:

    Bignè alla Nocciola, Torta alla Nocciola e tutti i prodotti dove è presente la granella di nocciola.

    Pistacchio:

    Torta al Pistacchio, Cornetti e dolci vari al Pistacchio e tutti i prodotti dolciari dove è presente la granella di pistacchio.


    Amaretto

    • 8.00€


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    Tags: amaretto, sicilia, andrea giannone pasticceria